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近年來(lái)連鎖酒館模式興起，原因是什么？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】首先，這類(lèi)小酒館夜經(jīng)濟(jì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)。當(dāng)人均GDP到1萬(wàn)美元以上，白天的壓力增大，夜間需要舒緩舒解。白天有咖啡這樣的第三空間，晚上酒館也成了新空間。第二，酒館也是國(guó)際風(fēng)潮。1985年后...

誰(shuí)在消費(fèi)精釀啤酒？中外消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒的認(rèn)知有何不同？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】?jī)刹糠謥?lái)講，一是分析中國(guó)和美國(guó)的啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；二是外國(guó)的消費(fèi)者和中國(guó)的消費(fèi)者，對(duì)啤酒的選擇有什么相同和不同的地方。1985年的美國(guó)啤酒市場(chǎng)和10年前的中國(guó)很相似，幾大工業(yè)啤...

日本四大啤酒廠商在商品上加標(biāo)酒精克數(shù)

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】6月4日消息，日本麒麟啤酒公司在啤酒類(lèi)產(chǎn)品罐上標(biāo)明所含酒精度數(shù)的基礎(chǔ)上，5月開(kāi)始加標(biāo)以克為單位的酒精含量。朝日啤酒、三得利啤酒、札幌啤酒已采用該做法，四大廠商由此統(tǒng)一了步調(diào)。雖然這是...

從全國(guó)化布局變化看啤酒再建廠的“門(mén)道”

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】多家啤酒企業(yè)一邊“關(guān)廠”，一邊又開(kāi)始擴(kuò)產(chǎn)、技改甚至新建工廠，到底是為了什么？事實(shí)上，每年一到夏季，就是啤酒傳統(tǒng)消費(fèi)的旺季。但今年受疫情反復(fù)影響以及原材料上漲帶來(lái)的成本壓力，啤酒間的...