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15秒打出一杯啤酒,自助啤酒站會(huì)火嗎? 2021-03-16

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】自動(dòng)售貨機(jī)已經(jīng)遍布大街小巷,自助付款就能買到飲料和零食。那么啤酒呢?新鮮的啤酒是不是也可以這樣買到呢?近日,多家外媒報(bào)道,日本的制冷和制冰機(jī)制造商Hoshizaki推出了移動(dòng)式自助“啤酒站...

韓國(guó)2020年進(jìn)口啤酒2.27億美元,下降19% 2021-03-11

2020年,韓國(guó)進(jìn)口啤酒連續(xù)兩年減少。據(jù)分析,這是因?yàn)殡S著韓國(guó)國(guó)內(nèi)精釀啤酒的發(fā)展,代替了進(jìn)口啤酒。另外,抵制日貨運(yùn)動(dòng)持續(xù)不斷,也導(dǎo)致了進(jìn)口啤酒減少。據(jù)韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)1月20日公布的統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,2020年啤酒進(jìn)口...

無(wú)醇啤酒,會(huì)否是下一個(gè)風(fēng)口? 2021-03-08

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為,酒精含量在0.5%以下,具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒稱為無(wú)醇啤酒或者無(wú)酒精啤酒。相比在國(guó)際上的強(qiáng)勁勢(shì)頭,無(wú)醇啤酒在中國(guó)的發(fā)展則一直不溫不火,消費(fèi)者對(duì)其也了解不多,發(fā)展相對(duì)緩慢。...

對(duì)號(hào)入座后,你還會(huì)購(gòu)買劣質(zhì)麥芽嗎? 2021-03-01

啤酒在釀造過(guò)程中,麥芽的質(zhì)量控制是決定產(chǎn)品質(zhì)量的重要內(nèi)容之一。而劣質(zhì)麥芽會(huì)給啤酒釀造帶來(lái)諸多方面的影響,如釀造工藝、啤酒質(zhì)量和啤酒穩(wěn)定性的影響等等。一、麥芽質(zhì)量對(duì)釀造工藝的影響:1、麥芽質(zhì)量的好壞會(huì)直...

疫情下低度酒成韓酒水市場(chǎng)新寵 2021-02-25

首爾2月11日電 隨著疫情下居家飲酒消費(fèi)者的增加,眾多酒企紛紛推出低度燒酒和威士忌新品。據(jù)酒業(yè)人士消息,全球最大洋酒公司帝亞吉?dú)W的韓國(guó)分公司近期面向居家獨(dú)酌消費(fèi)者推出低度威士忌“W By Windsor”。該公司去年...

全國(guó)糖酒會(huì)延期至4月7日-9日舉辦 2021-02-23

尊敬的參展商、觀眾及行業(yè)人士:根據(jù)近期國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情形勢(shì),四川省應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情應(yīng)急指揮部于1月27日發(fā)出通知,要求在2021年3月31日前暫停展銷促銷等人員聚集型活動(dòng)。為此,全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組委會(huì)...

春節(jié)調(diào)研之蘭州啤酒市場(chǎng) 2021-02-22

調(diào)研基本信息:1、城市名稱:甘肅省蘭州市2、城市簡(jiǎn)介:(1)人口數(shù)量:2019年年末蘭州市市戶籍人口為 331.92 萬(wàn)人,其中,城鎮(zhèn)人口 235.72 萬(wàn)人,鄉(xiāng)村人口96.2萬(wàn)人。2019年年末蘭州市常住人口379.09萬(wàn)人,其中城鎮(zhèn)...

在美國(guó)流行的蘇打酒能在中國(guó)年輕人中火起來(lái)嗎? 2021-02-05

在中國(guó)市場(chǎng),蘇打酒短期內(nèi)能否復(fù)制其在美國(guó)市場(chǎng)的成功還很難說(shuō)。蘇打酒(hard seltzer)是個(gè)在全球酒精消費(fèi)市場(chǎng)一直被看好、但還未在中國(guó)流行起來(lái)的品類。這種酒精飲料簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是一種氣泡水跟烈酒的混合物,有的會(huì)添...

啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)修改單政策解讀 2021-02-04

2021年1月6日,中華人民共和國(guó)生態(tài)環(huán)境部在官網(wǎng)上發(fā)布《啤酒、發(fā)酵酒精和白酒等2項(xiàng)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)修改單政策解讀》,以下為解讀全文:近日,生態(tài)環(huán)境部與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《啤酒工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》...

啤酒行業(yè)未來(lái)不只是高端化之爭(zhēng) 2021-02-03

在2020年,突發(fā)的疫情讓啤酒行業(yè)不得不對(duì)很多操作做出調(diào)整,而這些調(diào)整將在2021年被延續(xù)下去。比如不久之前我們剛剛探討過(guò)的:加速的無(wú)醇趨勢(shì)、更緊張的高端化之爭(zhēng),以及電子商務(wù)的蓬勃。近日,著名啤酒行業(yè)編輯Josh...

7年增長(zhǎng)后連年下滑,進(jìn)口啤酒怎么了? 2021-02-02

按照慣例,春節(jié)前夕是進(jìn)口啤酒出貨高峰,但疫情突發(fā),貨物在碼頭上動(dòng)彈不得。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2020年1-12月,國(guó)內(nèi)啤酒進(jìn)口量為58.42萬(wàn)千升,同比下降20.2%;進(jìn)口金額為48.18億元人民幣,同比下降14.7%。與之對(duì)應(yīng),...

亞洲繼續(xù)主導(dǎo)全球啤酒消費(fèi) 2021-02-01

1月4日消息,麒麟啤酒大學(xué)(Kirin Beer University)的最新報(bào)告顯示,亞洲連續(xù)十二年仍是啤酒的最大消費(fèi)地區(qū)。2019年全球啤酒消費(fèi)量約為18905萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)0.5%。亞洲市場(chǎng)略有增長(zhǎng),2019年的啤酒消費(fèi)量同比增加0....

啤酒行業(yè)水效潛力挖掘,黃河啤酒率先行動(dòng)! 2021-01-29

中國(guó)是啤酒消費(fèi)大國(guó),消費(fèi)量占世界啤酒總消費(fèi)量的20%以上。據(jù)有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)測(cè)算,2019年全國(guó)啤酒產(chǎn)量約3765萬(wàn)千升,較2015年減少20.2%,行業(yè)取水量(指新水,下同)約1.3億噸。近年通過(guò)調(diào)整生產(chǎn)、創(chuàng)新管理模式、實(shí)施...

一批美國(guó)進(jìn)口啤酒外包裝核酸檢測(cè)出陽(yáng)性 2021-01-28

1月24日,記者從天津市防控指揮部獲悉,天津市寧河區(qū)在對(duì)轄區(qū)某物流公司開展新冠病毒核酸檢測(cè)時(shí),發(fā)現(xiàn)一批美國(guó)進(jìn)口啤酒整托外包裝樣本檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。該批貨物未流入天津市市場(chǎng),已按相關(guān)防疫措施進(jìn)行處置,相關(guān)人...

啤酒協(xié)會(huì)接受2020年多樣性和包容性活動(dòng)補(bǔ)助金的提案 2021-01-26

博爾德,科羅拉多州。釀酒者協(xié)會(huì)(Brewers Association)是致力于小規(guī)模和獨(dú)立美國(guó)釀酒者的非營(yíng)利性貿(mào)易協(xié)會(huì),宣布其2020年多樣性和包容性活動(dòng)補(bǔ)助金申請(qǐng)期開始。贈(zèng)款計(jì)劃在第二年向美國(guó)活動(dòng)提供資金,這些活動(dòng)有意...

2020年12月法國(guó)出口啤酒大麥12.2萬(wàn)噸 2021-01-22

2020年12月份法國(guó)對(duì)歐盟以外地區(qū)的軟小麥出口下滑,低于11月份創(chuàng)下的年度高點(diǎn),因?yàn)閷?duì)中國(guó)的出口減少。2020年12月份,法國(guó)對(duì)歐盟以外目的地的軟小麥出口總量為79.7萬(wàn)噸,低于11月份的87.7萬(wàn)噸,但是仍然是本年度上半...

啤酒從工業(yè)淡啤向精釀升級(jí)風(fēng)口已至 2021-01-20

#未來(lái)產(chǎn)量增幅減小利潤(rùn)卻要翻倍#【啤酒從工業(yè)淡啤向精釀升級(jí)風(fēng)口已至】國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,1—10月,規(guī)模以上的啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量2996.20萬(wàn)千升,同比下滑7.49%。其中,10月份國(guó)內(nèi)規(guī)模以上的啤酒企業(yè)產(chǎn)量為187...

桶裝文化釀造與混合推出清潔啤酒計(jì)劃 2021-01-15

北卡羅來(lái)納州達(dá)勒姆—桶文化被藏在北卡羅來(lái)納州達(dá)勒姆市研究三角公園外一條樸實(shí)的街道上。他們于2017年10月首次開業(yè)。這家年輕的啤酒廠于2018年5月被Beeradvocate評(píng)為“最佳新啤酒廠50強(qiáng)”,并被《今日美國(guó)》提名為...

全球啤酒行業(yè)呈現(xiàn)7大消費(fèi)新趨勢(shì) 2021-01-14

美國(guó)在線酒類配送平臺(tái)Drizly對(duì)2020年酒精飲料行業(yè)做出了全新預(yù)測(cè),鑒于Covid-19的影響,含酒精飲料行業(yè)已經(jīng)被徹底顛覆,一些新的趨勢(shì)已經(jīng)呈現(xiàn),如家庭調(diào)酒的興起、硬蘇打水的持續(xù)增長(zhǎng)和獨(dú)立品牌的崛起等。盡管2020年...