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啤酒板塊提價密集落地，布局明年雙擊機會

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】華創(chuàng)證券發(fā)布研報稱，啤酒板塊成本影響已過壓力測試，布局明年雙擊機會。2021年來啤酒成本持續(xù)承壓，企業(yè)儲備的低價原料在Q2以后逐步消化，Q3后成本壓力在報表端完全體現(xiàn)，疊加餐飲需求恢復不及...

一份來自海外的啤酒行業(yè)市場洞察，能給我們帶來啟示嗎？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】根據(jù)國外行業(yè)媒體The Drink Business報告分析預測：精釀啤酒市場將在2025 年將達到928億美元。01精釀在全球市場的表現(xiàn)根據(jù)The Drink Business的調(diào)查，歐洲釀酒商協(xié)會的研究表明，2019年，整個歐...

麥芽讓精釀啤酒走向下一次“進化”

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】說起精釀啤酒，它的風味并不一定都源自啤酒花。美國華盛頓州立大學的一個研究小組最近證明，釀酒麥芽是啤酒中除了水之外的第一類成分，它也有一系列令人向往的風味。相關研究發(fā)表于《食品科學雜...

一瓶精釀啤酒價格不便宜，為啥銷量還挺高？

【黃河啤酒官方網(wǎng)站】走在大街小巷，您有沒有注意到，“精釀啤酒”“原漿鮮啤”相關店鋪越開越多，一字排開的大酒桶里可以接出一扎扎美味的啤酒。超市的貨架上，百香果精釀、桂花精釀等等以前沒聽過的瓶裝精釀啤酒琳...