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年輕人偏愛微醺 “低度潮酒”糖酒會掘金“新生代”

時間: 2022-12-01 19:52:38    閱讀:1040

黃河啤酒官方網(wǎng)站】據(jù)了解,今年糖酒會首次以“一城雙館”形式舉辦,吸引了來自30多個國家和地區(qū)共超5000家企業(yè)參展。

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隨著酒類飲品的消費場景從商務洽談到友人聚會、獨酌怡情的改變,度數(shù)低、口味豐富、適合佐餐的低度潮酒越來越受到年輕消費者的歡迎,在此浪潮下誕生的新型品牌,通過社交平臺營銷等方式掘金“新生代”。

據(jù)酒類行業(yè)多家機構聯(lián)合發(fā)布的《2022年低度潮飲趨勢報告》顯示,2022年中國低度潮飲市場規(guī)模預計將達到338億元人民幣。此次糖酒會也專門設立了低度潮酒與啤酒展區(qū)。

在莫島果酒展臺,由水、水果、蜂蜜、酒曲釀制的系列蜂蜜果酒吸引了不少年輕人。“由于蜂蜜果酒有醒酒快、口感好的特點,30%的顧客現(xiàn)場品鑒后會買幾瓶帶走,消費者中女性群體超過60%。”顧客付款后,展位負責人陳其浩提醒,酒瓶喝完可以當花瓶使用。為了更契合消費者的審美習慣,該品牌很關注封裝工藝,“未來,我們還會嘗試可愛的‘香水瓶’包裝,激發(fā)消費者的購買欲。”

在低度潮酒與啤酒展區(qū)的另一側,發(fā)酵型果酒、配置酒和氣泡酒等10余種酒飲系列擺滿了咪噢酒業(yè)的展臺。白桃、玫瑰桑葚、乳酸菌、檸檬果茶、青梅果茶……最多的系列口味多達30余種。據(jù)了解,該企業(yè)從2019開始由單一的發(fā)酵型米酒向花果酒、酸奶酒等多元產(chǎn)品轉型。銷售經(jīng)理劉夢宇說:“為了迎合低度潮酒市場需求,新推出的氣泡果酒果汁含量高,酒精含量僅3度,更符合新生代的飲酒偏好。”