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新消費(fèi)時(shí)代,啤酒企業(yè)紛紛布局高端化、烈酒、無(wú)酒精

時(shí)間: 2021-10-11 10:00:49    閱讀:1521

黃河啤酒官方網(wǎng)站】通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的格局和大致情況進(jìn)行梳理,啤酒板總結(jié)了未來(lái)啤酒企業(yè)重點(diǎn)聚焦的熱門領(lǐng)域。

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高端化

啤酒行業(yè)高端化趨勢(shì)毋庸置疑,如今基本已經(jīng)成為企業(yè)的共識(shí)。消費(fèi)升級(jí),啤酒消費(fèi)需求高端化,消費(fèi)者需要喝好酒,推動(dòng)中高端檔次啤酒快速發(fā)展。國(guó)內(nèi)啤酒巨頭都開(kāi)始制定高端化戰(zhàn)略、發(fā)力高端化市場(chǎng)。

烈酒

隨著啤酒消費(fèi)量的下降,大型啤酒企業(yè)正在尋找新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn),向烈酒新賽道發(fā)力。

無(wú)酒精

當(dāng)無(wú)酒精啤酒興起時(shí),啤酒開(kāi)始“變味”了。

根據(jù)國(guó)際葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)在2020年6月發(fā)布的研究報(bào)告,未來(lái)5年,無(wú)酒精啤酒預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)近50%。數(shù)據(jù)顯示,2019年至2027年期間,全球非酒精類啤酒的年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為7%。報(bào)告稱,到預(yù)測(cè)期結(jié)束時(shí),非酒精啤酒市場(chǎng)價(jià)值將超過(guò)280億美元。

對(duì)于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō),其主要發(fā)力點(diǎn)仍是啤酒本身。但以上領(lǐng)域能否成為啤酒企業(yè)轉(zhuǎn)型的落腳點(diǎn),仍需市場(chǎng)和時(shí)間的考驗(yàn)。