【黃河啤酒官方網(wǎng)站】美國(guó)新比利時(shí)釀造公司(New Belgium Brewing)推出了一款啤酒，使用的原料是未來(lái)可能因氣候變化而被迫使用的原料——而且這種啤酒故意嘗起來(lái)很糟糕。

這家總部位于美國(guó)科羅拉多州的啤酒制造商推出了一款新啤酒“燃燒的地球（Fat Tire Torched Earth）”，一種從其Fat品牌衍生而來(lái)的啤酒——以配合4月22日的地球日。

據(jù)該公司稱，這款啤酒使用了一些不太理想的原料釀造的，如果現(xiàn)在不采取積極行動(dòng)應(yīng)對(duì)氣候危機(jī)，在氣候惡劣的未來(lái)，釀酒商只能購(gòu)買(mǎi)這些負(fù)擔(dān)得起的原料。”

這款啤酒是用煙熏麥芽釀造的，以模擬野火對(duì)供水的影響，以及抗旱谷物，如小米和蕎麥，而不是大麥。

由此產(chǎn)生的啤酒被描述為“一種帶有煙熏香味的深色淀粉液體，不太可能贏得任何獎(jiǎng)項(xiàng)，但確實(shí)凸顯了氣候變化對(duì)全球各地啤酒愛(ài)好者的影響。”

如果你想體驗(yàn)一下這款啤酒，可以在該公司位于美國(guó)科羅拉多州科林斯堡和北卡羅來(lái)納州阿什維爾的兩家酒館購(gòu)買(mǎi)，也可以在該公司網(wǎng)站newbelgium.com在線購(gòu)買(mǎi)。

新比利時(shí)釀造公司首席執(zhí)行官Steve Fechheimer談到公司對(duì)碳中和釀酒和氣候危機(jī)的承諾時(shí)說(shuō)：“如果沒(méi)有氣候計(jì)劃，就沒(méi)有商業(yè)計(jì)劃。采取積極行動(dòng)幫助解決氣候危機(jī)，不僅是一項(xiàng)緊迫的環(huán)境和社會(huì)需求，對(duì)于尋求創(chuàng)造長(zhǎng)期股東價(jià)值、與中國(guó)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)、在國(guó)內(nèi)創(chuàng)造高薪就業(yè)崗位的公司來(lái)說(shuō)，這也是顯而易見(jiàn)的。作為一個(gè)中型公司，新比利時(shí)釀造公司只能產(chǎn)生中等規(guī)模的影響。我們也需要更多的巨頭站出來(lái)。”