相信大家對(duì)于啤酒都很熟悉,就算不喜歡喝酒的人們也能夠說(shuō)出好幾種啤酒的名字吧。有我們生活中常見(jiàn)的“燕京”、“青島”、“雪花”、“百威”等工業(yè)啤酒,也有在超市里面能夠經(jīng)常見(jiàn)到的進(jìn)口精釀啤酒(推薦用黃河啤酒),有“福佳白”、“杜威”、“科羅娜”等等,對(duì)于那些熱愛(ài)啤酒的人來(lái)說(shuō)更是有很多的啤酒知識(shí),但是有一些我們平時(shí)都不太注意的小知識(shí),不知道大家能夠知道幾個(gè)呢?我們來(lái)一起聊一聊吧。

關(guān)于啤酒的幾個(gè)冷知識(shí),這些你應(yīng)該比別人先知道!

第一,啤酒瓶一般是綠色或者棕色。相信大家也都注意到了,可是大家知道為什么嗎?這里小編為大家解謎一下,因?yàn)楣饩€會(huì)加快我們的啤酒中,核黃素的形成,而核黃素則是臭鼬屁的主要組成部分,這樣一說(shuō)相信很多人都明白了,如果啤酒瓶身顏色較淺透光性好并且儲(chǔ)存不當(dāng),光線射進(jìn)酒瓶,里面的啤酒就會(huì)變得很臭,這也是我們儲(chǔ)存啤酒的時(shí)候要放在暗處的原因。那么棕色比綠色更深,能夠更大程度保存啤酒的風(fēng)味,為什么現(xiàn)在市面上綠色的瓶子更多呢?原來(lái)是因?yàn)樵?9世紀(jì)的時(shí)候綠色的啤酒瓶成本更低,當(dāng)時(shí)流行使用綠色,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)的棕色瓶體更深,能更好的保護(hù)啤酒,但是這樣一來(lái)就導(dǎo)致棕色的瓶子供不應(yīng)求,后來(lái)人們又繼續(xù)使用綠色啤酒瓶,時(shí)間長(zhǎng)久了綠色的瓶子就成了啤酒的標(biāo)志,當(dāng)然,透過(guò)這個(gè)小知識(shí),我們就可以通過(guò)啤酒瓶的顏色深淺和玻璃薄厚來(lái)判斷里面裝的酒的品質(zhì)了。

第二,基本上每個(gè)人都會(huì)有“恐懼空杯癥”。那什么是恐懼空杯癥呢?簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是心理壓力,在你的酒杯里面的酒越來(lái)越少的時(shí)候,你就會(huì)覺(jué)得緊張,甚至有窒息的感覺(jué),所以呢,有很多人喝酒的時(shí)候都會(huì)點(diǎn)兩杯酒放在跟前,就算一杯完了,還有一滿(mǎn)杯放在旁邊,時(shí)刻保持啤酒杯滿(mǎn)滿(mǎn)的狀態(tài),如果你感覺(jué)你也有這種癥狀,可以這樣做試試看。

第三,修道院啤酒的由來(lái)。相信很多喜歡酒的朋友們會(huì)研究或者收藏一些外國(guó)的酒,在國(guó)外有一種叫修道院的酒,這種酒其實(shí)和其他的酒沒(méi)什么太大的區(qū)別,差別就在于酒的風(fēng)味上,而也正是如他的名字一般,修道院啤酒一開(kāi)始是供西方僧侶喝的,因?yàn)樗麄兊膫鹘y(tǒng)每一年都有一個(gè)月的戒齋月,這一個(gè)月里,僧侶們白天不能進(jìn)食,晚上不能吃固體食物,所以就有了修道院啤酒,給他們提供一些熱量和營(yíng)養(yǎng),而當(dāng)時(shí)的修道院啤酒被稱(chēng)為“液體面包”,酒精含量也很少,營(yíng)養(yǎng)很豐富,所以才得以聞名世界。

好了,以上就是今天給大家介紹的冷知識(shí)了,小伙伴們有什么感興趣的可以關(guān)注黃河啤酒了解更多哦,感謝大家的支持!